Menu Prestige

Menu Prestige

Dashi (potage japonais)

Le Foie D’Oie Maison (suppl. 5 €) et Verre de Sauternes offert

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Carpaccio de Bœuf, façon oriental

Scampis a la Diable OU sauce Ricard

Le Demi Homard en Belle-vue  ( Suppl. 7 € )

Gravad lax, Dressing Miel-Moutarde

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Le Pintadeau Flambé Fine Champagne ( 2 cts )

Tournedos, sauce echalotte et vin rouge

Lotte, poireaux, crevettes grises et sauce au vin jaune

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Carpaccio d’Ananas, Sirop au Rhum, Sorbet Citron

Fantaisie de Fruits Rouge

Menu 44 €